Billige vegetarretter - Godt for madbudgettet :)

Herhjemme bliver der brugt alt for mange penge på mad hver måned. Enten handler man for ofte ind, for meget ind og ender med at smide mad ud. Det er for dumt!! :-/

Er derfor begyndt at lave madbudget, og kigge efter gode, nemme og billige opskrifter på nettet.

En af mine ynglingssider på nettet er fra England og er: www.agirlcalledjack.com. Hun er blevet godt kendt derover, og laver sindssyg billig og nem mad. "Below The Line" budget opskrifterne er virkelig gode og koster virkelig ingenting at lave. Derudover er de børnevenlige! Se dem her.

Jeg er især vild med:

Kikærter og abrikoser (jeg bruger ferskner)

Gulerod og koriander falafel 

Gulerod og linsesuppe

Jeg skal prøve de fleste!! Mums!! :)

                                                                       (agirlcalledjack.com)